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( ) Lexikon Lebensmitteltechnik ; 2, L - Z. - o.O., 2003. - IX S., S. 691 - 1275 : Ill. ( Kollat: IX S., S. 691 - 1275 : Ill.) (Lexikon Lebensmitteltechnik ; 2) Sign.: II 206.744/2 * Inv.Nr.: 158.251 * Standort: Lesesaal Regal: Regal 396