( ) Menninger, Annerose: Genuss im kulturellen Wandel. - Stuttgart : Steiner, 2004. - 488 S. : Ill., Kt. ( Kollat: 488 S. : Ill., Kt.)
(Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte ; 102)
Zugl.: München, Univ. der Bundeswehr, Habil.-Schr., 2003 u.d.T.: Menninger, Annerose: Genuss und kultureller Wandel
ISBN: 3-515-08624-2
Sign.: II 224.080 * Inv.Nr.: 176.888 * Standort: Magazin |