( ) Matissek, Reinhard: Lebensmittelanalytik. - Berlin [u.a.] : Springer, 2006. - XIV, 408 S. : Ill., graph. Darst. ( Kollat: XIV, 408 S. : Ill., graph. Darst.)
(Springer-Lehrbuch)
Literaturangaben
ISBN: 3-540-62513-5
Sign.: II 237.660 * Inv.Nr.: 192.658 * Standort: Magazin |