Tess ) Spreer, Edgar: Technologie der Milchverarbeitung. - Hamburg : Behr, 2005. - 787 S. : Ill., graph. Darst. + 1 CD-ROM ( Kollat: 787 S. : Ill., graph. Darst.)ISBN: 3-89947-233-0
Sign.: II 237.484 * Inv.Nr.: 192.471 * Standort: Magazin
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| ( Tess ) Spreer, Edgar: Technologie der Milchverarbeitung. - Hamburg : Behr, 2005. - 787 S. : Ill., graph. Darst. + 1 CD-ROM ( Kollat: 787 S. : Ill., graph. Darst.) ISBN: 3-89947-233-0 Sign.: II 237.484 * Inv.Nr.: 192.471 * Standort: Magazin |