Tess ) Arens, Johannes J.: Chorizo, Salame und deutsche Zervelat. - Berlin : Vergangenheitsverl., 2011. - 100 S. ( Kollat: 100 S.)Literaturverz. S. 90 - 91
ISBN: 3-86408-029-0 - ISBN: 978-3-86408-029-6
Sign.: I 313.247 * Inv.Nr.: 272.182 * Standort: Magazin