NÖLB ) Langenhan, Dagmar: Fremde Tische - Ernährungspräferenzen und Essgewohnheiten in der Lausitz zwischen Wandel und Beharrung. - o.O. ( Seiten: 36 - 54)(Heft 2 (Zeitschrift für Agrargeschichte und Agrarsoziologie ; 54/2))
Sign.Werk: LA: B 276 | Sto: LA *