StLB ) Bäuerliches Brotbacken in Westfalen. - Münster <Reg.-Bez.> : Coppenrath, 1980. - 136 S. ( Kollat: 136 S.)(Beiträge zur Volkskultur in Nordwestdeutschland ; 22)
Einheitssacht.: [früher u. d. T.] Vom Brotbacken in früherer Zeit
Sign.: 601951 II/22 *