NÖLB ) Hagmann, Klaus, 1962-: Essig selbst bereiten. - [Leopoldsdorf] , 2001. - 127 S. : zahlr. Ill. ( Kollat: 127 S. : zahlr. Ill.)Literaturverzeichnis: Seite 113-114
ISBN: 3-7040-1850-3 - ISBN: 3-8001-3240-0
Sign.: 87.270 B * Standort: Kein Sonderstandort (Magazinsaufstellung)